Особенности питания туристов в отелях. Туристская компания в Алматы

Большинство из нас, собираясь в путешествие, не хочет думать ни о чем, кроме цели поездки, будь то отдых или работа. Именно поэтому вопрос питания в период пребывания в чужом городе – один из самых актуальных. Практически все гостиницы и отели предлагают своим гостям несколько вариантов решения этой проблемы – о них мы расскажем в этой статье.

Обычно гостиница предоставляет на выбор Гостя несколько видов питания. Каждый из них имеет специальную аббревиатуру на латинице, чтобы суть предложения мог понять носитель любого языка. Эта система едина для всех отелей мира.

Аббревиатура RO

RO – означает, что вы приобретаете тип размещения, не предполагающий наличие питания. В этом случае вы можете обедать и ужинать в лобби-баре или ресторане при отеле, либо любом другом заведении на Ваш вкус. Если вы приехали на бизнес-мероприятие, есть вероятность, что вам предложат кофе-брейк, так как в стоимость аренды залов для проведения форумов и конференций он часто входит и обычно сопровождается кейтеринговым обслуживанием.

Аббревиатура BB

BB (bed&breakfast) – если описание номера сопровождается пометкой ВВ, это означает, что вам предложат только завтрак, включающий безалкогольные напитки.

Аббревиатура HB

HB (half board – полупансион) – этот знак говорит о том, что в стоимость номера включены 2 приема пищи. Как правило, это завтрак и ужин с безалкогольными напитками. В некоторых случаях имеется ввиду завтрак и обед. Лучше уточнить этот вопрос у службы бронирования. Иногда встречается пометка HB+, что означает «расширенный полупансион»).

Аббревиатура FB

FB – эта аббревиатура означает полный пансион – завтрак, обед и ужин. Напитки в этом случае подаются безалкогольные. Некоторые отели предоставляют услугу EXTFB —extended half board («расширенный полный пансион»), который может включать пиво или вино.

Аббревиатура MAI

Mini All Inclusive (MAI) — иногда в отелях встречается этот тип питания. От полного пансиона он отличается тем, что напитки предоставляются не только в период приема пищи, но и в течение дня. Правда, их количество, как правило, ограничено.

Аббревиатура AI

AI или All Inclusive означает «все включено». Под этим имеются ввиду завтраки, обеды, ужины, а также полдники и легкие закуски. Качество и ассортимент зависят от уровня сервиса отеля. Как правило, этот тип питания подразумевает наличие не только безалкогольных, но и алкогольных напитков.

Аббревиатура UAI

UAI – это больше, чем «все включено». Ультра «все включено» - это улучшенный AI, который включает все то же самое, плюс питание в ресторанах гостиницы.

Если вы планируете остановиться в гостинице, Вам следует знать еще два обозначения, которые относятся не к количеству приемов пищи, а к способу подачи. Это «шведский стол» и питание A-la carte.

«Шведский стол» - одна из самых распространенных форм питания в гостиницах. Она предполагает самообслуживание Гостей: на общий стол выставляются блюда, и можно выбирать любые порции и меню на свой вкус.

Питание А ля Карт (A-la carte) предполагает выбор блюд из меню. Наиболее часто эта форма питания встречается в ресторанах, в том числе и гостиничных.

Источник: kub-kurort.ru